太仓牌肉松 太仓牌肉松，已有百年历史，选用上等鲜猪腿肉，采用传统配方，制作考究，...

南京云锦是我国优秀传统文化的杰出代表，因其绚丽多姿，美如天上云霞而得名，已有近千...

在南京，不仅能在馆子里吃到正宗的盐水鸭，还有各种真空包装的盐水鸭食品特产。因有“...

金陵折扇有竹制折扇、绢宫扇、骨扇等，制作精细，轻巧美观，既是驱夏实用品，又是艺术...

南京瓷刻既有绘画的意境，又有刻瓷的特色，突出“刀凿”的金石趣味，它是绘画与雕刻的...

老街布鞋产自南京高淳地区，早在明清时期就已名闻遐迩，畅销江南各地。

羽毛贡扇是南京高淳老街最具特色的手工艺品，距今已有600多年历史。其种类多达80余种...

雨花茶，因产于南京中华门外的雨花台山丘而得名，以浓郁高雅的香气和甘甜醇厚的口感闻...

紫砂壶曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥...

宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的...

黑杜酒选取上等精白糯米，采用 生曲和“拌淋加摊”的传统工艺配制，该酒色泽浓黑透亮...

无锡毫茶外形肥壮卷曲、身披茸毫，口感鲜醇、香高持久。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清...

太湖白茶产地位于濒临太湖的惠山森林公园内，远离城市和交通干道，空气清新、无污染。...

缂丝又称刻丝，是汉族传统丝绸艺术品中的精华。它的编织方法不同于刺绣和织锦，具有犹...

以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄，味甘甜，有照种、青种、灰种和早黄白沙等10...

阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮...

苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇，纸团扇的总称。制作风雅娟秀，世称“雅扇”。历史悠...

扬州酱菜历史悠久，清代乾隆年间即被列入宫廷早晚御膳的小菜。清宣统三年（1911年），...

其历史可追溯到清道光10年（1830年），曾被国家商务部授予“中华老字号”称号，名列“...

扬州八刻是扬州久负盛名的民间雕刻，通常是指木刻、竹刻、石刻、砖刻、瓷刻、牙刻和刻...